Ma rencontre avec Jean Imbert (Concours Ovive)

L'année dernière (donc en 2015), j'avais gagnée un concours culinaire avec la marque OVIVE (nous étions 3 gagnantes).
Il fallait réaliser une recette à base de Truite fumée Longue tranche Instant créatif de OVIVE, et pour ma part, j'ai réalisée des :
Bouchées croustillantes à la Ricotta et Truite fumée de OVIVE.


Je vous parle tout de même des gains (oui car il y en a plusieurs):
_ Un livre de recettes sur les Verrines
_ un set de 3 couteaux
_ 1 tablier OVIVE
_ un Séjour à Paris (trajet aller-retour, une nuit d'hôtel en chambre double avec petit-déjeuner compris) +cours de cuisine avec Jean Imbert dans son restaurant (séjour prévu le 19 Septembre 2015).

Après avoir reçu tout ça, j'étais aux anges, moi qui allais cuisiner avec Jean Imbert, whaouhhh !!!
Hyper timide et hyper réservée que je suis, il fallait que je sois au top de ma forme (sauf qu'à ce moment là je venais d'être opérée de l'épaule gauche (juin) donc j'ai pas pu assurer niveau cuisine et vidéo (les médocs qui font que tu es bouffie de partout), du moins comme je l'imaginais, même si tout à l'air d'aller sur la vidéo, j'avais très mal.

A notre arrivée (oui car mon cher et tendre m'a accompagné ), un petit sac nous attendait, comprenant le programme de la journée (seulement à partir de l'heure de la rencontre), des tickets de métro, un tablier OVIVE et une délicieuse boîte de Macarons de chez FAUCHON.
Petite remarque: les Macarons étaient juste EXCELLENTS !!!

Avant de lire mon ressenti en bas de page, je vous laisse découvrir la vidéo tournée par l'agence de communication (j'ai aussi des vidéos tournées par mon chéri que je garde de côté).

Que dire sur mon weekend à Paris.....suite au concours...  Un weekend très court et très speed. Arrivée le samedi matin et retour le dimanche matin.

Certes j'ai rencontrée Jean Imbert et pour moi je trouve cela super.
De supers moments passés et des étoiles pleins les yeux avec mon chéri d'Amour (restaurants, ballades en amoureux)
Sauf que ..... Oui il y a un SAUF!!!!! On ne raconte jamais l'envers du décor et qui n'a pas été ce à quoi je m'attendais ):


Notre arrivée le samedi matin à la gare, un chauffeur nous attendait.
Whaouuuh la classse!!!
Un chauffeur très poli et attentionné avec ses clients (bonbons, bottle of water, mouchoirs parfumés, magazine du jour, on peut même avoir un chargeur pour son smarthphone ).
Hôtel dans le 15ème , à 20 min (à pied) de la Tour Eiffel.


Mon cours de cuisine était prévu à 12h30 via le mail que j'avais reçu il y a quelques jours avec le programme.
Sur la route pour aller à l'hôtel, je reçois un sms pour me confirmer notre rdv pour le tournage à 16h!!
AH , maintenant, il y a un tournage!!????!!!!
(Il était juste précisé que j'allais réalisée ma recette gagnante avec le chef !)
Bien sûr, je réponds qu'il y a erreur et que c'est à 12h30!!
Réponse : Ah ben la personne a oubliée de vous prévenir du changement, désolé!!!
Perso, je me suis dis c'est pas grave, on avait rien de prévu donc OK!
Tranquilou en amoureux, nous voilà parti en escapade pour se trouver un petit resto sympa et direction la Tour Eiffel.

Re-sms: Désolé, on repousse car Jean a un empêchement, donc ça sera à 16h30....
Là, je me dis OKKKKKK, ça commence bien!!!!!
Nous arrivons donc à 16h30 (voir quelques minutes avant) devant le resto de Jean Imbert et là grande surprise, devinez quoi???????
Je suis désolé mais Jean sera en retard d'une demi heure!!!!
Intérieurement, je reste ZEN car je peux concevoir le retard pour raison perso, embouteillage, etc..

Mais franchement , j'ai trouvé tout ça abusé quand même.
Moi, petit bout de femme stressée, pas mise à l'aise du tout, imaginez le toppo! Et surtout je n'aime pas être devant les objectifs mais je suis mieux derrière !!


Jean arrive vers 17h, les présentations vite fait bien fait!!!!!
On commence le tournage dans en cuisine (toujours dans le restaurant de Jean.
On a limite envie de chanter : "AH qu'est-ce qu'on est serré au fond de cette boîte!!!! Chantez les sardines, chantez les sardines!!!!!!  :)
Pendant tout le temps du tournage, on voit bien que je ne suis pas du tout à l'aise car c'est un tournage réalisé "à l'arrache"!!!!
Pas le temps de te préparer, on enchaîne!!!!!

Ma recette n'était pas au mieux de sa forme (mais ce n'est que mon avis perso), et je trouve que la cuisson n'a pas été respectée car il fallait tout faire vite vite !!!
De plus, ma recette est faite pour 30 petites bouchées et là on en a fait que 2 et devinez quoi???
Jean Imbert n'a pas goûté , une photo/vidéo pour le tournage et hop je vous laisse devinez (encore une fois) où cela va finir (la poubelle !!!!! ).
Je pense qu'il aurait été sympathique que le chef goûte quand même afin de donner un avis/un conseil, si il fallait rajouter une petite épice ou pas....
Mais je tiens à préciser qu'il a été extrêmement gentil durant tout le tournage (avec des pointes d'humour).

Je suis de nature très très timide, et très réservée, alors me retrouver devant la caméra...c'était pas ça! (Quand je regarde la vidéo, on dirait une cruche à côté de Jean Imbert, oui je m'auto-congratule!!).


A la fin, une photo à ma demande (la fille hyper complexée, que voulez-vous???) faite à la va-vite dehors devant son resto en plein soleil , et bien sûr trop de soleil tue la photo....
J'ai quand même demandée une dédicace sur le tablier et merci à Jean pour cette petite attention!!

Mon avis n'est que perso:
Une mauvaise organisation pour ce cours de cuisine, 
Il aurait été mieux de tourner dans un studio.
Mauvaise organisation de l'agence de com, ce qui est bien dommage car c'était une première pour moi et j'en suis TOTALEMENT DEGOUTEE !!!!!
Je suis contente d'avoir gagnée ce weekend et c'était aussi une chance, chauffeur, une pochette cadeau avec macarons, des tickets de métro pour profiter de Paris, mais TOTALEMENT déçue du déroulement du "COURS" !!

Mais une belle rencontre avec Jean Imbert ;)